TÌM HIỂU VỀ CÁC TIÊU CHUẨN THỰC PHẨM SẠCH TRONG NÔNG NGHIỆP

Để có thể tìm và xác định thực phẩm sạch giữa ma trận các sản phẩm không rõ nguồn gốc trôi nổi trên thị trường, rất nhiều người tiêu dùng đã dựa vào các nhãn chứng nhận VietGAP, GlobalGAP hay HACCP. Vậy thực chất các tiêu chuẩn này là gì? Chúng có phải là một căn cứ đáng tin cậy để đánh giá độ sạch của một sản phẩm nông nghiệp?